【ショップ・オブ・ザ・イヤー・7度受賞のお店！】グルメ大賞受賞の甘えび買ってみたら衝撃だった♪
先日のお買い物マラソンの時に購入した子なし越前甘えび500gが届きました♪( ´▽｀)
ますよねさんと言うお店で2380円でした。
冷凍便で届いたので箱から出してみると
キッチリと閉まっている発泡スチロールに入っていました。
発泡スチロールのフタを開けてみると
お店の説明では子なし甘えびなのであまり大きくはないみたいに書かれていましたが大きな甘えびが入っていました。
大体40匹から50匹入ってるみたいで私は一人なので一気に全部は食べれないのでどうしようかなと思っているとお店の説明で
一度に食べきれない場合は半解凍してバラバラにしてから小分けにしてまた冷凍すれば良いみたいなので一度半解凍する事にして発泡スチロールから出してみると
業者さんの急速冷凍は威力が凄いのでガチガチに凍ってますよ。
説明に書かれてる様に流水で急速解凍してから食べる分と保存する分に分けて
食べる分はお皿に入れて冷蔵庫に入れ
保存する分は6匹ずつ小分けにしてラップで包み
ジプロックに入れてから冷凍庫に保存しました。
24匹は冷凍保存にしました。
今回入っていた数を数えてみたら45匹入ってました(^_^)
貧乏性なのでついつい数えてしまいます(笑)
解凍した分は
マグロとあわせて海鮮丼にしたり
殻を全部剥いてお刺身にして食べましたが甘くてプリプリしていてとても美味しかったです。
今まで甘えびはスーパーで売ってる剥かれてヒョロヒョロして細い甘海老しか食べた事がなかったので（美味しく食べてました（笑））こんなに違うんだなと改めて思いました。
他にも食べ方としてエビチリにしたり唐揚げにしたりすると良いですよって書いてましたがこんなに新鮮で美味しいものを調理するのは勿体無いので残りも多分お刺身か海鮮丼にして食べます（笑）
今回購入したますよねさんでは他にもカニやウナギなどの色々な海鮮物が売っているのでポイントが貯まったりお買い物マラソンの時にはまた購入してみたいと思います。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
それではまた次回に(^-^)/
今回紹介したお店です↓↓↓
