【パン作り入門編におすすめ！】初めてのホームベーカリーでパンを焼いてみました(^^♪
前から気にはなってたのですが思い切りがつかず買えずにいたのですが楽天のポイントが4000ポイントあったのとお手頃価格のホームベーカリーを見つけたので買ってみることにしました。
エムケー精工のふっくらパン屋さんです。早速取り出してみると
赤紫っぽい色と白色で可愛い外観ですね。蓋を開けてみると
中には粉を入れるパンケースが入っていました。他にも付属品が入っていて
出来上がったパンを取り出す用のミトンと
その他付属品が付いていました。中身は
計量カップと計量スプーンと混ぜる用の羽と細い棒が入っていました。
パンケースは本体から取り外せるので外してみてみると
パンケース自体は重くなく軽かったです。パンケースの底に付属品として付いていた羽が取り付けれるので取り付けてみると
上から被せるだけで簡単に取り付けられました。
付属している説明書を読み
大体の作り方がわかったので早速パンを焼いてみることに♪
パン作り用の粉はこれを買いました。
中身は
5袋入っていて
1袋で1斤用になっています。他には
ドライイーストも入ってるので別に用意する必要がないのでいいですね。
早速説明書どうりにパンを作ってみます♪( ´▽｀)
パンケースに水170mlを入れて
次に食パンミックスを入れて
真ん中にくぼみを作り水に触れないようにドライイーストを入れ
パンケースを本体にセットして
本体の蓋を閉めて
コンセントをさしてからメニューを選び（今回は普通の食パンなのでメニューを1にします。）
焼き加減を普通に設定して（濃い目や薄い目も選べます。）スタートボタンを押すと
出来上がりまでの時間が表示されてパン作りスタートです。スタートするとすぐにこねが始まり結構な音がします(^_^;)
うちはマンション住みなので朝焼き立てを食べたくてセットしてるとうるさいと苦情がくるレベルですよ(^_^;)
何か対策をしようと思い家にあったスノコの上にバスタオルをひいてその上に乗せてみると少しはマシになりましたがそれでもうるさいですね。これは昼間に焼かないとダメですね。
そんなこんなしてるうちに2時間30分程経ったので様子を見てみると
中で発酵させてるみたいで生地が膨らんできてました。
あと少しだなと思いしばらく用事をしているといい香りがし始めたので見に行ってみると
パンが窓から見えるくらいに膨らんで焼き上がり始めてました。これ見たらテンション上がりますよね♪( ´▽｀)
パナソニック ホームベーカリー用 ソフト食パンミックス(1斤分×5) SD-MIX62A
それからしばらくするとピーーと焼き上がりのお知らせ音がなり
パンが焼き上がりました♪ワクワクしながら蓋を開けてみると
いい色で焼きあがってました。パンの香りも凄くいいです。
付属のミトンを使い出してみると
周りも綺麗に焼けてますね。
焼きあがったパンのお尻の部分を見ると
底に穴が空いていて中にパンミックスを混ぜる用の羽が入っていました。この羽をパンから取り出さないといけないので
付属で付いていた棒を使って羽を取り出しました。出来立てを少しちぎって食べてみましたが外はカリッと中はフワッとでめちゃくちゃ美味しかったです。
後は食べるサイズに切るだけなのですが出来立てで温かいうちは上手く切れないみたいなのでしばらく冷ましてから6枚に切りました。
切り分けたパンを保存する容器も買っていたので
パンケースに入れてパン作り終了です。
パン作り入門編にはオススメと言っていただけあって初めて作る私でも苦労せずに作ることができました。
このホームベーカリーは他にもパン生地作りに使えたり残ったご飯を使ってご飯のパンが作れたりうどんやパスタの生地を作れたりヨーグルトも作れたりと色々とできるので慣れてきたら色々な事に挑戦してみたいと思います。
私が買った時はこのホームベーカリーの価格は6980円だったのでちょっとパン作りに興味があり始めてみたいなと思ってる方にはちょうどいいと思います。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
それではまた(^-^)/
今回私が使用したものです。
