あきののんびりブログ

趣味は音楽鑑賞とゲームと料理です。 最近は東方神起とTWICEとヨチンが好きでよく聴いています。ゲームはマイクラ、ドラゴンクエストビルダーズ、ゼルダ無双、妖怪ウオッチ、どうぶつの森ポケットキャンプにハマってます(^_^)クローン病を患っていますが楽しく明るくをモットーに生活しています(^_^) 現在はウサギのプッチと二人で暮らしています。こんな私ですがよろしくお願いします

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【高知大好き必見!!】高知にきて早15年、私が驚いた衝撃の食べ物は⁈

今回は高知に住み始めて15年になる私が食べて1番驚いた高知の鰹のタタキを出会った経緯とともに紹介したいと思います。 高知に住み始めて早15年、うちは高知でも山奥なので当時周りにコンビニすらなく(2年前にようやくローソンが出来ました♪)買い物するにも車で20分はかかっていたので不便で住みにくい場所だなと思ってましたが10年も住んでいると段々とその場所に体が馴染んでくるようになって今では結構好きになってきてます。それでもまだ都会に住みたいなとは思っていますが(笑) じゃあ何故高知に住むことになったのかと言うと1つは実家が高知だと言う事と病気療養のためなのですがそれはまた機会があればお話しします。 今回は私が10年間住んでみて驚いた鰹のタタキを紹介したいと思います。 まずは高知にきて一番驚いた食べ物は何と言っても鰹のタタキですね(^_^) 高知に住むまでは神戸、大阪、三重と仕事の関係で転々としてましたがもちろん鰹のタタキは食べたことありましたが感想としてはフニャフニャで水っぽく少し魚臭いって感じであまり好きではありませんでした。 高知に住むようになってからまぁ何かお祝い事や法事などあらゆる場面で鰹のタタキにお目にかかるようになりましたがこれまでのイメージがあったので手をつける事がありませんでした。 高知に住み始めて2年くらいたった時にドライブでよった道の駅に行ってからこれまでの鰹のタタキのイメージがガラリと変わりました。 その道の駅というのは
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道の駅須崎です(^_^)今ではゆるキャラのしんじょう組君で有名ですよね♪
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この道の駅内にある多田水産さんで当時実演販売をしていて(今もしてるかな?)ワラを焼いてその火でカツオを焼く藁焼きタタキを実演していました。凄いなぁと思ってその作業を見ていると店員さんに「良かったら試食あるので食べてみてください」と言われてあまり鰹のタタキは好きではなかったのですが店員さんがニコニコしながらこっちを見てたのでじゃあと言う事で1切れ試食を食べてみると…
⁈⁈⁈口に入れた瞬間に藁焼きの香りが鼻を抜けてして鰹自体も全然臭みはなくめちゃくちゃ美味しかったです。この時の衝撃は今でも覚えています。

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須崎道の駅公式ホームページ http://michinoeki-susaki.com/?lang=ja この時はまだここの鰹のタタキが特別に美味しいんだと思ってしばらく通って買いに来てました(笑) それからしばらくして会社の人と仕事で高知市内に行くことがありお昼はひろめ市場で食べようという事で(まだこの時はひろめ市場と言う名前はよくテレビで見てたので知ってはいたのですが行ったことはなかったです。)ひろめ市場に行き中にはいろんなお店が入っていて何を食べようか悩むくらいですが私はテレビでよく見てずっと気になっていた…
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明神丸さんの鰹のタタキを食べてみたいと思い明神丸のたたき定食を食べる事に。この明神丸さんも店頭で藁焼きしてくれていて出来たてを食べれます♪( ´▽`)
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たたき定食はたれか塩を選べて鰹のタタキ7切れとご飯と味噌汁がついて1050円でした。
この時私はたれを頼み今まで須崎の道の駅の鰹のタタキしか食べてこなかった私はドキドキしながら1切れ食べてみると…
美味しい!明神丸さんの鰹のタタキもめちゃくちゃ美味しい!あっという間に完食しました(笑)ここでようやく気づきました…高知の鰹のタタキは美味しいって(地元の人からしたら今更って笑われそう(笑))
ひろめ市場オフィシャルサイト http://hirome.co.jp/ と、言う訳で皆さんも機会があれば1度高知の鰹のタタキを食べてみてください。衝撃が走ること間違いなしだと思います(^_^) まだまだ高知には美味しいものがたくさんあるので今度は他の食べ物も紹介してみたいと思います。 それではまた次回にヽ(^o^)

PSつい先日も鰹のタタキ食べてきました(笑)ここは高知では有名なおらんく家さんです(^_^)
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