あきののんびりブログ

趣味は音楽鑑賞とゲームと料理です。ゲームはマイクラ、ドラゴンクエスト、ゼルダの伝説、妖怪ウオッチ、どうぶつの森、牧場物語、ポケモンにハマってます(^_^)クローン病を患っていますが楽しく明るくをモットーに生活しています(^_^) 現在はウサギのプッチと二人で暮らしています。こんな私ですがよろしくお願いします。

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鮎を頂いたのでカラッと揚げてみました(*^_^*)

昨日親戚のおじさんに鮎を頂きました。 CIMG0629.JPG 最近ずっと雨続きで川の水かさが増していたので中々鮎釣りに行けてなかったらしいのですが昨日は少し水も引いていたので釣りに行ったみたいで小ぶりですがいっぱい捕れたので分けてもらいました。 私は鮎釣りはあまり詳しくないのですがこれはおとり釣りではなくひっかけ釣り(正式名称はわかりませんがおじさんはいつもこうゆってます(笑))で釣ったみたいです。 ひっかけ釣りとは重りのついた針を川の底に沈めて上から鮎を探して見つけたら針をひっかけて釣ると言う本当にそれは釣りなのか?と思う釣り方です。 おとりで釣った鮎は大きめなのが多いのでいつも焼いて食べるのですが 今回は焼くよりから揚げにした方が丸ごと食べれるかなと思いから揚げにしてみました。 CIMG0630.JPG 揚げたてを頭から食べるとたまらなく美味しいですね(^^♪ おじさん、またたくさん釣って分けて下さいね♪