鉄火丼の素を色々アレンジして食べてきましたが今回は山かけ鉄火丼にしてみたいと思います(^_^)シンプルですがね(^_^;)(笑)
まずはご飯をどんぶりに入れて
今回は山かけにするので酢飯ではなく普通のご飯です。
次に長芋を摩り下ろして
少し冷ましたご飯の上にかけて(私の好みでは熱々のご飯にかけるより少し冷ましてからの方が美味しかったので。)
ここでいつもの…
鉄火丼の素登場!お皿に出して
毎回言う事なのですがこの鉄火丼の素甘い味が付いているので私は苦手なので…
自分で作ったわさび醤油に漬け込んでからどんぶりに乗せて真ん中に卵を落として
最後に刻み海苔を乗せて
山かけ鉄火丼の完成です♪( ´▽`)
食べてみましたが今までアレンジした中では一番私は好きでした(^_^)
あと残り2つはこの食べ方がベストかな(笑)(5つセットで買ったのであと2つ残ってます。)
鉄火丼の素何かハマってきたので他のお店のも試してみたくなりましたよ(^_^)
それではまた次回にヽ(^o^)

